Testwerkstatt: Kaffeepads von Senseo
Manchmal hat man einfach Glück und eines führt zum anderen. Wir waren schon länger am überlegen uns eine neue Kaffeemaschine zuzulegen. Doch das schier unendliche Angebot an Kaffeemaschinen und deren unterschiedlichste Weise Kaffee zuzubereiten, überfordert einen leicht. Daher erwies es sich als glücklicher Zufall, das ich die Möglichkeit bekam, die neuen Senseo-Kaffeepads testen zu dürfen und somit auch eine neue Art der Kaffeezubereitung kennen zu lernen.
Der perfekte Anlass also, um unsere Küche in eine Kaffee-Probierwerkstatt zu verwanden. Zunächst ging es ans Auspacken des Probierpackets. Die zwei Sorten ,,Café Latte'' und ,,Cappuccino" kommen im gewohnt stimmigen Senseo-Produktdesign daher. In jeder Packung befinden sich 8 Pads, die jedoch nicht einzeln versiegelt sind. Wer die Pads nur langsam verbraucht, der sollte sie daher in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Kaum hatten wir die Pads ausgepackt, duftete es auch schon angenehm nach einer Mischung aus Vanille, Karamell und Kaffee. Laut Hersteller, enthalten die neuen Pads eine verbesserte Rezeptur, aus feinstem Röstkaffee und einer Milchschaumkomposition. Wenn man sich eine Kapsel/Pad näher betrachtet, fällt vor allem die ungewöhnliche Aufteilung auf: Im Pad ist ein Sieb eingelassen, welches in regelmäßige Kammern unterteilt ist. Doch was hat es damit auf sich? Nach kurzer Recherche ergibt sich der logische Sinn dahinter: Die Kammern sorgen für ein gleichmäßiges und optimales Brühergbnis, denn sie verhindern das der Kaffee sich an bestimmten Stellen sammelt oder absetzt.
Nun ging es ans Probieren. Nachdem der erste Testpad (Cappucchino) durchgelaufen war, blickten wir auf ein vielversprechendes Ergbnis. Ein Haselnussfarbener, angenehm duftender Kaffee mit einem schaumigen Topping. Beim Verkosten konnten wir ein dezentes Vanilleaoma sowie eine leichte Haselnussnote erschmecken (oder waren wir schon zu beeinflusst durch das Aussehen:-)). Ich wollte gleich euphorisch einen zweiten Cappucchino brühen, doch die Begeisterung meines lieben Freundes hielt sich in Grenzen. ,,Ein richtiger Mädchenkaffee" schmunzelte er. ,,Etwas zu wässrig für meinen Geschmack''.
Weiter ging es also mit der zweiten Sorte ,,Latte Macchiato''. Optisch gab es keine nennenswerten Unterschiede. Die Sorte ,,Latte Macchiato'' ist lediglich eine Nuance heller als ,,Cappuchino''. Auch hier erhielten wir einen cremigen Milchschaum auf unserem Kaffee. Beim Probieren stellten wir fest, das es ebenfalls ein mildes Kaffeegetränk ist, jedoch mit einer auffälligen Vanille-Karamell-Note. Der cremig-milchige Geschmack ist so angemehm, das ich mir auch vorstellen kann diesen ,,Latte Macchiato'' kurz vorm Schlafengehen zu trinken. Auch das leichte Bauchgrummeln, welches bei mir oftmals durch Kaffeekonsum verursacht wird, blieb aus.
Die beiden neu-verbesserten Senseo-Padsorten sind meiner Meinung nach, besonders geeignet für milde Kaffeegenießer die Wert auf Cremigkeit, Genuss und Bekömmlichkeit legen. Natürlich kann dies keinen Ersatz zu frisch gemahlenem Bohnenkaffee darstellen aber ,,gut' ist letztendlich das, was einem selbst gut schmeckt.
